IPTV即交互式网络电视，是一种利用宽带网络，及互联网、多媒体、通讯等技术于一体，向用户提供包括数字电视在内的多种交互式服务的技术。自2005年中国电信与上海文广在上海合作推出IPTV业务，获得中国大陆第一张IPTV牌照以来，IPTV发展迅速，预计2012年国内的IPTV用户数量为3480万户，2013年为5630万户，2015年将突破1亿户。IPTV在家庭用户中大规模扩张的同时，也在酒店行业获得青睐，越来越多的酒店已经或者将为酒店住户提供IPTV服务。
酒店IPTV系统由于继承了互联网的良好交互性，以及可以充分利用酒店已有的宽带布线，能够以做小的成本提供最有吸引力的服务，成为众多酒店特别是经济型酒店的首选。各大酒店为了能够在竞争日益激烈的市场中立于不败之地，都在努力提供出众、完善的软件服务以及丰富的增值服务，以给顾客提供更舒适、更便捷的体验。各酒店在充分利用IPTV系统的传统功能同时，也在挖掘IPTV系统更多的潜在价值，提供更优质的服务，实现酒店之间的差异化竞争，为酒店赚取更多的利润。
作为IPTV的一个重要分支，酒店IPTV系统本质上是一个小型化的IPTV，但由于酒店用户和家庭用户之间的差异性，决定了酒店IPTV系统和通用的IPTV提供的服务以及业务的差异性。同时，由于酒店IPTV系统的独立性，酒店也可以在自己的IPTV系统上开展一些个性化业务，以实现更有适用价值的功能和服务。下图是现在酒店IPTV系统简略的组织框图。
从图中可以看出，酒店IPTV系统的布局相对简单，从酒店机房到酒店客房只需要一根网线即可，避免了网线和同轴线之间的复杂转换。如图所示，管理服务器主要负责对机顶盒反馈回来的信息进行翻译、记录并将相关指令发送给相关设备，同时还担负着授权等功能。VOD服务器提供基本的视频点播功能，并存储点播的媒资。IPTV网管将有线数字电视传输过来的电视节目进行适配，并通过交换机的广播、组播、单播等实现电视节目的响应及传输。除以上基本构架外，酒店可通过扩展IPTV系统给客户提供更加丰富多样的个性化服务。
